こんにちは♪リフォームデポ秋田店です。
キッチンのリフォームを検討される際、ガスコンロにするかIHにするか迷われる方は多いではないでしょうか？そこで今回は、ガスコンロとIHの違いとそれぞれのメリットについてご紹介します。
■ガスコンロのメリット
最近のガスコンロは大半の機種に安全センサーが標準装備されている安全性の高いものが普及しています。調理時の火力をこれまで通り目で確認できるので、調理がしやすいというメリットがあります。
ガスコンロの安全センサー
- 調理油過熱防止装置：揚げ物鍋などの過熱を防ぐ。
- 立ち消え安全装置：立ち消え時に自動でガスを止める。
- 消し忘れ消火装置：消し忘れを自動消火する。
■IHのメリット
熱効率が良く火力がデジタルで表示されるので、火加減の調整がしやすいというのがIHの良いところ。トップが平らなので、お手入れがしやすいという点も便利です。これまでのIHクッキングヒーターは鉄製またはステンレスなどの、対応調理器具に限られていましたが、最近は「オールメタル加熱方式」という、ほとんどの金属調理器具に対応する機種も新たに出ています。
キッチンのリフォームの際は、それぞれのメリットを検討してご家庭に合ったタイプのキッチンコンロを選びましょう！
